בגט ארטיזן
חמישי
15.05.25
16:00
גרעיני כוסמין מזן Triticum spelta, אשר עברו תהליך ניקוי בלבד ונמצאים במצבם הטבעי (ללא קילוף).
הכוסמין הוא דגן הקרוב בתכונותיו לחיטת הלחם. גרעיני הכוסמין מתאימים לטחינה ביתית של קמח כוסמין, הנבטה ביתית והוספה לבצקים שונים (לאחר בישול של כ-20 דקות במיקרוגל עם כמות מים כפולה במשקלה מזו של הגרעינים).
ארוזים באריזה עם סגירה חוזרת המאפשרת שמירה על טריות.
משקל | 1 ק"ג |
---|---|
סוג אריזה | דויפאק |
אלרגנים | גלוטן, עלול להכיל שאריות סויה |
כשרות | בד"ץ עדה חרדית, רבנות ראשית |
אנרגיה (קלוריות) | 362 |
---|---|
סך השומנים (גרם) | 2.5 |
מתוכם: | |
חומצת שומן רוויות (גרם) | 0.4 |
חומצת שומן טראנס | פחות מ-0.5 |
כולסטרול (מ"ג) | 0 |
נתרן (מ"ג) | 0 |
פחמימות (גרם) | 70 |
מתוכן | |
סוכרים (גרם) | 1.1 |
חלבונים (גרם) | 14.9 |