בגט ארטיזן
חמישי
15.05.25
16:00
קמח ארטיזן הוא קמח לבן שפותח בשטיבל במטרה לקבל תוצאות אפייה מרשימות בזמני התפחה קצרים מהרגיל.
הקמח מתאים במיוחד לאפיית בגטים, פוקצ׳ות, ג׳בטות ופיצות (Flat Breads) ומשדרג כל בצק כחלק מתערובת קמחים.
משקל | 1 ק"ג |
---|---|
סוג אריזה | ללא צורך בניפוי |
אלרגנים | גלוטן, עלול להכיל שאריות סויה |
כשרות | בד"ץ עדה חרדית, רבנות ראשית |
אנרגיה | 347 |
---|---|
שומנים | 1 |
נתרן | 4 |
פחמימות | 73.1 |
סוכרים | 0.8 |
חלבונים | 11 |