בגט ארטיזן
חמישי
15.05.25
16:00
קמח המופק מחלקו הפנימי ביותר של גרעין החיטה המקנה לו את צבעו הבהיר. בצק המתקבל מקמח זה מאופיין במרקם נעים ונוח לעבודה, ולכן מתאים לשימוש כללי ובמיוחד להכנת לחמניות, פיתות, בצק עלים, בצק פילאס ומאפי שמרים.
משקל | 1 ק"ג |
---|---|
סוג אריזה | נייר |
אלרגנים | גלוטן, עלול להכיל שאריות סויה |
כשרות | בד"ץ עדה חרדית, רבנות ראשית |
ייעוד | לחמים, מאפי שמרים, עוגות ועוגיות |
אנרגיה | 347.0 |
---|---|
שומנים | 1.0 |
נתרן | 4.0 |
פחמימות | 74.0 |
סוכרים | 0.7 |
חלבונים | 10.5 |