בגט ארטיזן
חמישי
15.05.25
16:00
קמח המופק מתערובת של חיטה רכה וקשה, באמצעותה מתקבל קמח בעל רמת גלוטן נמוכה יחסית, המיועד להכנת בצק פריך. שימוש בקמח זה מאפשר את שימור המרקם הפריך של הבצק, תוך הפחתה של עד 15% שומן.
ארוז באריזה שומרת טריות, המאפשרת חיי מדף של עד שנה ללא צורך בקירור (כל עוד האריזה לא נפתחה).
משקל | 1 ק"ג |
---|---|
סוג אריזה | ללא צורך בניפוי |
אלרגנים | גלוטן, עלול להכיל שאריות סויה |
כשרות | בד"ץ עדה חרדית, רבנות ראשית |
אנרגיה | 346.0 |
---|---|
שומנים | 1.0 |
נתרן | 0.0 |
פחמימות | 74.6 |
סוכרים | 0.0 |
חלבונים | 9.7 |