בגט ארטיזן
חמישי
15.05.25
16:00
קמח חיטה בהיר בעל אחוז גלוטן גבוה. תכונותיו של הקמח המשלבות אלסטיות ופלסטיות, מאפשרות רידוד וקליעת צמות בצורה נוחה ומהירה, וקבלת חלה בעלת נפח גבוה.
הקמח מיועד להכנת חלה ומתאים גם להכנת לחמניות חלה, מאפי ועוגות שמרים, סופגניות וקוראסון ביתי.
משקל | 1 ק"ג |
---|---|
סוג אריזה | נייר |
אלרגנים | גלוטן, עלול להכיל שאריות סויה |
כשרות | בד"ץ עדה חרדית, רבנות ראשית |
אנרגיה | 347.0 |
---|---|
שומנים | 1.0 |
נתרן | 3.0 |
פחמימות | 73.5 |
סוכרים | 3.0 |
חלבונים | 11.0 |